jueves, 29 de noviembre de 2012

Organix Moroccan Argan Oil Shampoo y Organix TeaTree Mint Conditioner


 
Hace aproximadamente 2 años empecé a pintarme el cabello. Por supuesto no soy ninguna profesional y los tintes que uso son comerciales y se me ha dañado muchísimo el pelo. Antes me ponía una buena crema para peinar, un poco de gel y los rizos se amoldaban perfectamente; ahora los rizos no se forman y me queda mucho frizz sobre todo en la parte de atrás.

Escuché en un programa de radio que la gente que nos teñimos el cabello deberíamos usar shampoos sin sulfatos que son más suaves. Desafortunadamente no hay muchas opciones en el mercado mexicano, recientemente sacaron uno de L'Oreal de la linea Ever que cumple ese requisito y algunos otros que se venden solo en estéticas y que mi presupuesto está lejos de alcanzar.

Así que fui al Walmart más cercano dispuesta a adquirir el EverPure que es el especial para cabello pintado y bueno ahi estaba... pero a un lado estaban los muy atractivos shampoos de la marca Organix. Me acordé que en un video recomendaban el aceite de argán y al fijarme en la parte de atrás decía que no tiene Sulfatos y revisando los ingredientes tampoco menciona parabenos, así que lo elegí. No había acondicionador de Argan y me latió el de TeaTree y Menta.

Me encantó el shampoo!!! De entrada es como un gel, no tan cremoso pero al frotarlo en las manos se distribuye y para mi sorpresa hace más espuma de lo que yo esperaba (los sulfatos son lo que hace espuma en el shampoo y este no trae). Se enjuaga fácilmente y si deja algo aceitoso el cabello como si te pusieras gotas de seda. Lo único que no me encantó fue el olor, es como amaderado. Pero mi cabello enseguida lo sentí más hidratado, con menos frizz, los rizos se formaron un poco mejor así que lo seguiré usando. El acondicionador en cambio huele muy rico, me recordó los chocolates York (mmhhh!!!), me gustó que la menta no es tan fuerte porque no me gusta la sensación de frescura que suele dejar y si me suavizó el cabello. El precio de cada uno ronda los $80 pesos.

 Por cierto, les dejo este video donde explica todo acerca de este tipo de shampoos.

miércoles, 28 de noviembre de 2012

Vinagre de Manzana Orgánico Bragg

Ando en la onda vegetariana y por aquello de la acidez del puerco, digo cuerpo, he eliminado de mi dieta los alimentos refinados. Intenté hacer mi propio vinagre con jugo de manzana pero me supo más a podrido que a ácido así que decidí buscar una opción comercial. Así en el único súper que encontré algo similar fue en el HEB y se trata del vinagre de manzana marca Bragg. Es de jugo orgánico y no está filtrado por lo que tiene un color diferente a cualquier otro vinagre que hayamos visto. Tampoco tiene azúcar añadida, ni espesantes, ni ningún otro tipo de aditivo.

Me gustó, tiene buen sabor, más afrutado que los vinagres filtrados y más suave. Su único defecto es el precio, cuesta $69.90 pesos la presentación de 473ml (16onzas).

Actualización 12/12/12: Anoche encontré este vinagre en $59pesos en GNC.


http://bragg.com/products/bragg-organic-apple-cider-vinegar.html

Plátano Pera

Un día que fui al súper y no había plátano macho vi uno que se llama Plátano Pera. Se parece mucho al plátano macho pero es más corto y digamos que algo triangular. Lo compré y a pesar de que al abrirlo estaba dulce me dio la impresión de que sabía "crudo". Bueno pues lo corté en rodajas, las unte de aceite vegetal y lo freí, les puse su punto de sal y crema (en mi rancho se comen los plátanos machos con sal). Quedó sabrosísimo!!!

Lo he comprado varias veces y a diferencia del plátano macho que a veces está seco y sin sabor, éste me ha resultado de mejor gusto y textura similar. Está alrededor de 14pesos el kilo en HEB lo cual es otra ventaja ya que el plátano macho ronda los 24pesos por kilo.

Rico para los antojos de esta época en que el clima ya está mas fresco.

miércoles, 21 de noviembre de 2012

Pan de Granos Germinados Central Market Organics (HEB)

Esta semana como parte de mi dieta me permiten comer pan pero solo de granos germinados. La verdad que yo ignoraba totalmente que tal cosa existiera.

Estaba en tres variedades: Trigo, Canela y pasas y Multigrano. La versión que elegí es multigrano y está hecho con germinados de cebada, trigo, lentejas verdes, mijo y trigo espelta orgánicos. Viene congelado porque al ser de granos frescos en lugar de harina se descompone rápidamente, eso si, se supone que debe tener muchos muchos más nutrientes que los de harina normal.

Tiene cierto saborcito extraño, deduzco que son las lentejas, pero no es desagradable. Tal vez la versión solo de trigo esté más sabroso, la próxima vez compraré ese. De textura es un poco más duro que el pan normal como una chapata o un pan rústico. No tiene huevos, ni leche lo que lo hace ideal para los alérgicos a estos productos, tampoco tiene azúcar ni harina pero si tiene levadura y obviamente una buena porción de gluten.

Como compré el de marca propia de HEB me costó $49.90 mas o menos 40% más de lo que cuesta el pan convencional de caja. Había de marca Ezekiel que rondaba los $60pesos, ese si me dio miedo jejejeje.


Lo encuentran en el área de congelados de HEB. No encontré una página de HEB que lo muestre pero si varias donde mencionan el de trigo germinado, les paso este link:

http://www.myfitnesspal.com/food/calories/central-market-organics-heb-sprouted-100-whole-grain-bread-14409757

sábado, 3 de noviembre de 2012

Turcos El Álamo

Mi marido antes rancheaba en Texas pero por cambio de giro de su negocio ahora ranchea en Nuevo Leon. Siempre ha tenido la encomienda de traer souvenirs y así pasamos del brisket de San Antonio a la comida regional. Esta vez me trajo un paquete de turcos marca "El Álamo". Para quien no los conoce los turcos son una empanada de harina con manteca de puerco rellena de carne cocida en piloncillo con especias.

Desafortunadamente y a pesar de que la región es carnivora por excelencia para abaratar costos ahora una gran cantidad de marcas los rellenan de soya texturizada. En mi caso evito la soya pues el 98% es transgénica y seguramente el 2% restante no es el que usan aquí. Además la soya es tóxica para los humanos ya que nuestro proceso digestivo es muy corto para alcanzar a descomponerla, es para las vacas que tienen 4 estómagos y las enzimas necesarias para aprovecharla.

Para no hacerles el cuento largo estos les di una mordida y los tiré a la basura, saben ricos, no lo niego pero NO me gusta la idea de comer soya. LOS TURCOS DEBEN SER DE CARNE, NO ACEPTEN IMITACIONES.

Por cierto, los muy famosos Turcos Don Julián también son de soya, los que aún no han cambiado la receta son los marca Estrella que, según la etiqueta, siguen siendo de carne.

 
Los Turcos El Álamo no tiene página en internet, así que les dejo la de Turcos Don Julián: http://www.turcosdonjulian.com/productos.htm

Sweet Potato Fries de Carls Jr.


Carl's Junior siempre con novedades recientemente agregó a su menú una nueva variedad de "Papas" llamadas Sweet Potato Fries. Tienen forma de papas a la francesa pero son de camote amarillo, obviamente son fritas, son más oscuritas que las papas y tienen sabor dulzón, pero también su toquecito de sal.

¡Me encantaron! realmente me parecieron deliciosas, están crujientes y yo no tengo problema con la mezcla de dulce y salado.

Desafortunadamente por el método de preparación no son el alimento más sano, obviamente tienen alto contenido de grasa y además sabemos que son grasas que se calientan y recalientan y esto las vuelve unas verdaderas "tapaarterias". A su favor tienen que el camote tiene muchísimas vitaminas y minerales y el almidón que contienen es complejo a diferencia de la papa que es simple y por lo tanto menos nutritivo. Así que mientras no esté disponible el camote horneado en el menú, estas "papas" serán mi elección.

Actualización 23/05/2013: Estas papas solo fueron una adición temporal al menú y ya fueron retiradas.